Specialty Coffee

TAJIMA COFFEEは、世界各地の農園より厳選された
個性豊かなスペシャルティコーヒーをご提供します。
コーヒー本来の豊かな風味を楽しんでいただけるよう
一杯一杯丁寧にお淹れします。
いやな雑味と低質な苦味を取り除き、後味がスッキリとした
ごくごく飲めるスペシャルティーコーヒーにこだわっています。

Specialty Coffee スペシャルティコーヒー

甘くみずみずしいフルーツを思わせる香り、明るいさわやかな風味、
チョコレートを思わせる濃厚さなど、今までにない個性を楽しめ、
飲み終えた後には心地よい甘さの感覚が続く、素晴らしい風味、
特長のあるコーヒーです。

“From Seed To Cup”

スペシャルティコーヒーの基本理念として使われている言葉です。
生産者の人々、輸入商社、ロースター、バリスタ、コーヒーに携わる
すべての人々が情熱を持ち、配慮の行き届いた仕事を全うすることで
一本の線としてつながり、おいしいコーヒーが生み出されるのです。

スペシャルティコーヒーイメージ1
スペシャルティコーヒー2
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